زيادة مبدئية 15% على العيش السياحي والفينو
وأوضح فكري، في تصريحات خاصة لموقع القاهرة 24، أن الزيادة الجديدة في أسعار الوقود ستؤثر بشكل مباشر على تكلفة إنتاج وتوزيع المخبوزات، نتيجة لارتفاع أسعار النقل، وهو ما سيدفع أصحاب المخابز إلى إعادة تسعير منتجاتهم.
وأشار رئيس الشعبة إلى أن تحديد نسبة الزيادة النهائية على الخبز السياحي ومشتقاته سيأتي بعد إعلان مطاحن الدقيق عن الأسعار الجديدة للطحين، نظرًا لارتباطها الوثيق بتكلفة النقل والوقود.
وأضاف فكري أن الزيادة المتوقعة قد لا تقل عن 15% في سعر رغيف العيش السياحي، لافتا إلى أن متوسط وزن الرغيف يتراوح ما بين 80 إلى 90 جرامًا، ما يضع أمام التجار خيارين: إما تقليل وزن الرغيف أو زيادة سعره لمواجهة التكاليف المتزايدة.