ارتفعت أسعار جبن طعمة بداية من اليوم الأربعاء 1 فبراير، وذلك وفقا للمنشور الذى تم إرساله إلى الغرف التجارية ، وكانت كالتالي :
وجاءت أسعار جبن طعمة الجديدة كالتالى:
- سعر 8 قطع مثلثات طعمة سجل 19 جنيها
- سعر 16 قطعة مثلثات طعمة سجل 38 جنيها
- سعر 24 قطعة مثلثات بريزيدون سجل 50 جنيها
- سعر 32 قطعة مثلثات طعمة سجل 63 جنيها
- سعر 40 قطعة مثلثات طعمة سجل 73 جنيها
وتأتى تلك الارتفاعات فى ظل اتجاه بعض الشركات الصناعات الغذائية لرفع أسعار منتجاتها وذلك بعد زيادة تكاليف مستلزمات الإنتاج، حيث ارتفعت أسعار منتجات الجبن والقشدة واللبن في الشركات المصنعة في مصر.
صادرات منتجات الألبان خلال شهر سبتمبر
وأوضحت نتائج النشرة، تراجع فاتورة صادرات مصر من “منتجات الألبان” 17 بلغت مليون و14 ألف دولار خلال سبتمبر الماضي، مقابل 19 مليونا و269 ألف دولار في شهر أغسطس الماضي، بتراجع بقيمة 2 مليون و255 ألف دولار.
خريطة إنتاج الألبان
وبحسب تقرير صادر عن وزارة الزراعة فإن إنتاج الألبان في مصر موزع بين الحيوانات المحلية والحيوانات المستوردة، إذ نحو 80% من الحيوانات المنتجة للألبان محلية، و20% مستوردة، وتتضمن خريطة إنتاج الألبان تأتي من الأبقار والجاموس والأغنام والماعز ونسبة قليلة من الجمال.
وأشار التقرير إلى أنه يوجد فجوة في إنتاج الألبان يتم سدها عن طرق الاستيراد من الخارج، كما أن إنتاج الألبان يتركز في الوجه البحري.
وبحسب بيان لوزارة الزراعة، فإن نصيب المواطن المصري من استهلاك الألبان يقدر بحوالي 23 كيلو سنويًا، مقابل 100 كيلو جرام نصيب الفرد عالميًا، ويرتفع إلى 180 كيلو في الولايات المتحدة الأمريكية.