موعد انخفاض أسعار الطماطم فى مصر
أكد حسين عبدالرحمن أبوصدام، أن الارتفاع الكبير فى أسعار الطماطم خلال الأيام الماضية يُعد وضعًا مؤقتًا، مشيرًا إلى أن السوق سيشهد تراجعًا تدريجيًا فى الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع بدء طرح إنتاج العروات الجديدة وزيادة الكميات المعروضة.وأوضح أن الأسعار مرشحة للانخفاض لتصل إلى نحو 25 جنيهًا للكيلو خلال قرابة 20 يومًا، وهو ما يعيد قدرًا من التوازن بين العرض والطلب داخل الأسواق.
وأرجع نقيب الفلاحين، الزيادة الحادة فى أسعار الطماطم إلى مجموعة من العوامل المتداخلة، فى مقدمتها:
تراجع المساحات المزروعة خلال هذه الفترة من العام
انخفاض الإنتاجية نتيجة برودة الطقس
ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج الزراعي
زيادة تكاليف النقل وسلاسل الإمداد
تداعيات الأزمات العالمية وتأثيرها غير المباشر على السوق المحلي
الفترة الانتقالية بين العروات، والتى تشهد بطبيعتها انخفاضًا مؤقتًا فى المعروض
وأشار إلى أن بعض الممارسات غير المنضبطة، مثل تخزين السلع البديلة للطماطم أو التحكم فى الكميات المعروضة، ساهمت فى تفاقم الأزمة ورفع الأسعار بشكل مبالغ فيه.
وطمأن «أبوصدام»، المواطنين بأن الدولة تتابع حركة الأسواق بشكل مستمر، مؤكدًا أن الأزمة لن تستمر طويلًا، مع دخول الإنتاج الجديد خلال الأسابيع المقبلة.وشدد على أهمية ترشيد الاستهلاك خلال هذه الفترة، وعدم اللجوء إلى تخزين الطماطم أو منتجاتها، لما لذلك من دور فى زيادة حدة الأزمة وفتح المجال أمام التلاعب بالأسعار.
متى تعود أسعار الطماطم لطبيعتها؟
بحسب التوقعات، فإن الأسواق ستبدأ فى استقبال كميات أكبر من الطماطم مع نهاية الشهر الجارى وبداية الشهر المقبل، وهو ما سينعكس تدريجيًا على انخفاض الأسعار، لتعود إلى مستوياتها الطبيعية مع استقرار المعروض.